찜질방 구운계란 좋아하세요?
집에서 쉽게 찜질방 구운계란 만드는 법 많은 분들이 소개해주셔서 방법은 알고 있었는데요...
어제 아이들 간식으로 찐계란만 만들어보다가 구운계란을 만들어봤습니다.
저는 전기압력밥솥에 만들었는데요..
가스렌지 위에 일반 압력밥솥을 이용하실 경우에는요
압력솥 안에 찜용 삼발이 넣고... 그 위에 계란 올리고... 계란 위에 소금 뿌리고... 물 소량넣고 뚜껑덮고...
중불에서 압력추가 울리면 약불로 줄여 40분~1시간정도 끓인후 불을 끄고 자연스럽게 김이 빠지게 놓으면
완성이랍니다.
그럼 전기압력밥솥으로 만들어볼까요?



재료: 계란1판(30개). 물1컵. 소금1/2T.
=> 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요..종이컵 1컵이 1컵입니다.



1. 계란은 상온에 보관한 계란을 사용하셔야 잘 깨지지 않습니다.

    압력솥에 계란을 넣고 물 1컵을 넣어준후 소금1/2T를 골고루 뿌려줍니다. (소금을 물에 녹여 뿌려주셔도 좋습니다)
2. 전기압력솥 취사버튼 누르고... 취사가 끝난후 보온으로 돌아갈때 취소버튼 누르고 다시 취사버튼 한번더 눌러줍니다.
    취사를 한번더 한후 보온으로 돌아가면 완성입니다.
==> 취사를 세번하시는 분들도 계시는데요..두번만 해도 구운계란 맛있게 된답니다.
   




간단하죠? 계란을 좋아하는 건희... 어제 구운계란 먹으면서 맛있다고 좋아하더라고요.
식탁위에 구운계란 한판 만들어 놓으니 든든하네요.
무더운날 가스불 안쓰고 좋은것 같아요. (전기료는 아깝지만요 ㅠㅠ)
오늘도 덥겠죠? 덥지만 행복한 하루~ 승리하는 하루 보내세요*^^*

Posted by 옥이(김진옥)

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  2. 2011.08.16 11:00  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    비밀댓글입니다

  3. 짱아룽 ^^ 2011.08.16 16:42  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    우와....구운계란 좋아하는 저에게는 행복한 소식이네요


    이번주에 한판............저도 도전해볼께요

  4. gentlepsh 2011.08.17 12:39  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오호 ~~ 찜질방에서 보던 계란이 집에서도 가능하군요 ^^

  5. 엉쥬 2011.08.17 15:10  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    이렇게 간단한 방법으로 맛난 찜질방 계란을 만들어 먹을 수 있다니 넘 깜짝 놀랐어요!!
    당장 도전해 봐야 겠어요~~ ^^

  6. 도유니 2011.08.17 22:53  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    전기압력밥솥에 요렇게 많이 넣어도 되는군요
    전 항상 바닥에 깔릴정도로만 햇는데
    전 찜기능으로 80분 취사해서 해도 잘 된답니다
    울 딸들도 넘 잘먹는 맥반석 계란이네요

  7. 투현마미 2011.08.18 11:11  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    구운계란 저희 교회식구들 간식으로 좋을것 같아요
    잘 보고 갑니다.

  8. 알랑방구 2011.08.18 21:16  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    빵 하고 안터지려나 처음 해보는거라 겁이 조까 나네요 전기 압력밥솥 한다는 소리에 귀가 쫑긋~~
    대단 하십니다 많이 배워 갈께요

  9. 조혜원 2011.08.20 14:47  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오늘해봤습니다.완전 대박~소금기가 계란에 들어가서 짭짤하니 소금안찍어 먹어도 되니까 더 좋아요~

  10. mingming 2011.08.22 11:33  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오오, 진짜 색이 저렇게 갈색이 되는 군요!!
    맛있어보여요~~

  11. 모나카 2011.08.22 12:08  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    우와
    요즘 구운계란 관심이 많아서 찾아보고있는데 , 정말 간단하네요!

  12. 백합화 2011.08.22 14:20  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    찜질방 계란 간편하게
    설명잘하셨네요~~~
    감사합니다.

  13. 조문선 2011.08.25 12:44  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오~~~
    매주마다 30명쯤되는 주일학교 간식때문에
    고민하던 차에..
    문의를 드려볼까 하고 들어왔는데,,,
    오~~~ 구운 계란이 있었네요....ㅎㅎㅎㅎ
    이번주 간식 고민 해결이예요...ㅎㅎ
    감사합니다....ㅎㅎ

  14. 에스더 2011.09.07 16:09  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    감사~~~
    맛있게 해 먹겠습니다.

  15. 이현주 2011.10.11 22:23  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오호~~ 집에서도 찜질방 계란을 만들 수 있다니, 신기한데요?
    울딸이 찜질방 계란좋아하는데, 시도해 보고픈 충동이 마구 마구 일어납니다.
    우선 10개만 해봐야겠어요.

  16. 제민경 2011.10.15 00:31  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    !! 진짜 맛잇는거댓어요!! 정말정말 감사해요. >< 안그래도 찜질방 계란이 먹구시퍼서 사긴 아까워서 만들고싶엇거등요 ㅠㅠ

    정말 고맙습니당

  17. 국소영님의 아들 2011.11.05 09:37  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    맛있네요^^

  18. chinese tea 2012.03.19 14:55  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

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  19. أخبار أقتصاد و أعمال 2012.04.30 18:47  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    최고이십니다최고이십니다최고이십니다

  20. 나도 옥이~ 2012.09.19 18:11  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    점심때 계란 삼발이에 쪄 봤어요^^
    하나는 터져서 난리 나고 2개는 성공했어요^^
    왜 터졌는지 금이 있었나봐요~~
    암튼 넘 신기한거 있죠...
    구운계란 만드는 방법도 있네요...
    전기밥솥으로 하면 넘 오래 걸릴것 같고..
    압력밥솥으로 함 해봐야 겠어요...
    좋은 정보 감사해요^^

  21. 오홋 자취 2013.05.31 02:53  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    너무 좋은 방법인데요+_+ 감사합니다.