안녕하세요. 김진옥입니다.

꽈리고추 요즘 맛있는 계절이죠?

꽈리고추멸치볶음 만드실때..많이들 실패하시는것이..

꽈리고추에 간이 안베여서 실패하는 경우가 많답니다.

오늘...꽈리고추에 간이 베이는법 소개합니다.

바로 꽈리고추를 굵은소금에 10분정도 절인후 볶아서 간장양념장에 조림하는겁니다.

 

 

Posted by 옥이(김진옥)

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