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김치찜9

만두피대신 김치를 돌돌말아 만든 김치말이전골 레시피#돼지고기김치찜#김치말이전골만드는법#전골요리#김진옥요리가좋다 안녕하세요 김진옥입니다. 요즘 김장김치가 맛있게 익어서요~~ 잘익은 배추김치로 김치찌개...묵은지김치찜 등 김치 들어간 요리를 자주 해먹고 있습니다. 오늘은 잘익은 배추김치가 있을때 만두피대신 배추김치를 만두속재료를 돌돌말아 만드는 김치말이전골 소개합니다. https://youtu.be/syxmMGaKWA8?si=vakGLIZ8KajPeJhp 말로하는 자세한 레시피를 보시려면 위 영상을 클릭하세요 재료(4인분): 잘익은배추김치10~12장정도.멸치다시마육수700ml.돼지고기갈은거300g. 두부300g.다진파5T.다진마늘1T.소금1/2T.후춧가루소량.참기름1T. ***밥숟가락 계량 ***배추김치의 크기에 따라 김치장수는 조절하세요 ***김치의 짠정도에 따라 전골을 끓일때 마지막에 간을 기호에 맞게 하시면 됩.. 2023. 12. 15.
진정한 밥도둑 등갈비김치찜 만드는방법(김진옥요리가좋다) 안녕하세요. 김진옥입니다. 밥도둑 요리가 몇가지 있는데요.. 등갈비김치찜은 저의 딸아이가 정말 좋아하는 요리랍니다. 딸아이의 요청으로 만든 등갈비김치찜 맛있게 성공하세요!!! 2021. 11. 16.
잘 익은 배추김치로 만들수 있는 요리 10가지*^^* 김장배추김치 담그셨어요?저는 올 김장 여러번해서 김치냉장고 가득 채우니까 마음이 든든하네요.오늘은 잘 익은 배추김치로 만들수 있는 맛있는 요리들 소개하겠습니다.( 예전에 소개한 것은 링크 걸어놓겠습니다. )♧ 통돼지목살 김치찜재료: 통돼지목살 800g. 배추김치¼포기. 대파1개. 양파1개. 양념: 김칫국물⅓컵.다진마늘1T반. 고추가루4T. 간장5T. 참기름1T. 맛술2T. 설탕⅓T. 후추가루소량.=> 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요..종이컵 1컵이 1컵입니다.=> 맛술은 미림.미향.미정.청주같은 시판하는 조리술을 말합니다.=> 배추김치의 맵고 짠정도에 따라 간장.고추가루양 조절하세요.1. 돼지목살은 보쌈용으로 포장되어 있는 통목살을 준비합니다.    살짝 씻어 핏기를 제거후 먹기 좋게 토막내어줍니.. 2011. 12. 7.
푹 시어진 김장김치로 밥도둑요리~ 돼지등갈비김치찜 *^^* 김장배추김치 김치냉장고에 잘 보관하면 정말 맛있는데요... 간혹 보관을 잘못하거나... 일반냉장고속이나 상온에 보관한 김치들은 푹 시어지죠? 지금 푹 시어진 김치 집에 많이들 있을겁니다. 오늘 푹 시어진 김치와 등갈비를 이용해 밥도둑 요리 소개합니다 *^^* 밥 2그릇 뚝딱~ 먹을수 있는 그런 요리... 만들어 볼까요?? 재료: 돼지등갈비 1kg. 익은 배추김치1/2포기( 포기가 작은 경우 1/2포기보다 조금 더 ). 대파1개. 홍고추1개( 또는 청양고추2개). 멸치다시마육수 4컵. 소주1/2컵. 양념 : 고추가루7T. 김치국물7T. 다진마늘2T. 간장7T. 참기름1T반. 맛술3T. 설탕1/3~1/2T. 소금1/2T. 후추가루약간. => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요...종이컵 1컵이 1컵입니다.. 2011. 3. 6.
환절기 입맛을 확 잡아줄 밥도둑 김치돼지갈비찜 *^^* 비가 많이 내렸지요? 저의 남편은 퇴근할때 우산을 썼는데도 비에 옷이 흠뻑 젖었습니다... 비가 내려서인지 날도 서늘하고 가을이 온듯합니다.. 밤에 잠을 잘때 이불을 찾게 되더라고요.... 오늘은 환절기 입맛을 잡아줄 김치돼지갈비찜을 소개하겠습니다... 만들기 아주 간단합니다... 금요일 저녁 밥도둑 한번 만들어보세요~~~ 재료: 돼지갈비 1kg. 익은배추김치 1/2포기정도. 대파1개. 양파1개. 다진마늘2T. 간장6T.고추가루7T. 설탕1/2T. 소금2/3T. 참기름1T반. 맛술4T. 김치국물6T. 소주1/2컵 => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요...종이컵 1컵이 1컵입니다.. => 간장은 시판하는 간장중에 진간장이라고 표시된 간장입니다.. => 맛술은 미림.미향.미정.청주같은 시판하는 조리술.. 2010. 9. 10.
저렴한 재료로 기특한 요리~~ 만두속을 넣은 김치전골(김치찜) *^^* 얼마전에 포기배추김치 담그는 법 소개해드렸지요? 너무 맛있게 익었더라고요... 그 김치로 만두피대신 만두속재료를 김치로 말아서 김치전골(김치찜)을 만들었습니다... 두부 1/2모와 돼지고기 2000원정도만 구입하면 쉽게 만들수 있는 멋진 요리랍니다~~ 익은 배추김치가 있을때 꼭 만들어보세요... 재료: 익은배추김치 15장정도. 돼지고기 갈은거 200g( 두줌정도). 두부1/2모. 다진파2T. 다진마늘1T. 소금. 후추가루. 참기름1T. 멸치다시마육수 2컵반. => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요...종이컵 1컵이 1컵입니다..( 깍아서 계량하세요~) => 멸치다시마육수는 넉넉히 끓였습니다... 2컵반이지만 김치의 짠정도에 따라 육수가 더 들어갈수 있습니다.. 1. 멸치다시마육수 끓이기 : 냄비에 .. 2010. 8. 26.
맛있게 익은 김장김치로 만들수 있는 요리 13가지 *^^* 김장김치가 맛있게 익었지요?? 옥이는 김장을 3번정도 한것 같습니다... 지금은 아무 맛있게 익어서 먹기 좋답니다... 익은김장김치 있으면 맛있는 반찬과 찌개 등 여러가지 요리를 하실수 있지요?? 오늘은 익은김장김치로 만들수 있는 요리들을 총정리해드리겠습니다~ 예전에 올린 요리들은 사진을 클릭하시면 해당 레시피로 바로 가실수 있게 만들었습니다 *^^* ♧ 꽁치와 햄을 넣은 김치전골 재료 : 익은김치. 햄200g. 꽁치통조림1개. 고추가루2T. 다진마늘1/3T. 대파조금 멸치다시마육수 3컵반 : 국물용멸치 한주먹. 다시만2조각. 대파뿌리2개. 고추씨1T. => 저의 계량은 밥수저 1수저가 1T고요...종이컵 1컵이 1컵입니다.. ( 밥수저를 깍아서 계량하세요~) 1. 햄과 통조림꽁치를 익은김치 한장씩속에 .. 2010. 4. 25.
환절기 입맛을 확 잡아줄 밥도둑 김치돼지갈비찜~  비가 많이 내렸지요? 저의 남편은 퇴근할때 우산을 썼는데도 비에 옷이 흠뻑 젖었습니다... 비가 내려서인지 날도 서늘하고 가을이 온듯합니다.. 밤에 잠을 잘때 이불을 찾게 되더라고요.... 오늘은 환절기 입맛을 잡아줄 김치돼지갈비찜을 소개하겠습니다... 만들기 아주 간단합니다... 금요일 저녁 밥도둑 한번 만들어보세요~~~ 재료: 돼지갈비 1kg. 익은배추김치 1/2포기정도. 대파1개. 양파1개. 다진마늘2T. 간장6T.고추가루7T. 설탕1/2T. 소금2/3T. 참기름1T반. 맛술4T. 김치국물6T. 소주1/2컵 => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요...종이컵 1컵이 1컵입니다.. => 간장은 시판하는 간장중에 진간장이라고 표시된 간장입니다.. => 맛술은 미림.미향.미정.청주같은 시판하는 조.. 2010. 4. 25.
간단하고...푸짐한... 코다리김치찜 *^^* 어제 집앞 슈퍼에서 살이 많이 붙어 있는 코다리를 팔더라고요... 그래서 1코를 사가지고 왔습니다. 그냥 코다리조림을 만들어서 블로그에 올려드릴까? 라고 생각했는데요... 주말이니까...조금더 푸짐하게 코다리요리 만들어 드시라고...옥이가 코다리김치찜을 만들었습니다. 아침에 코다리김치찜 만들어서 아이들과 아침밥상에 먹고 출근했어요... 너무 맛있어서 아침에 입맛이 없는 아이들도 밥한그릇 뚝딱!! 먹고 학교에 갔답니다..ㅋㅋㅋ 간단하게 만들수 있는 코다리김치찜 시작해볼까요??? 재료: 코다리1코(4마리). 익은김치1/4포기. 대파1개. 양파1/2개. 홍고추1개. 청양고추3개. 무. 다진마늘. 후추. 진간장. 올리고당(또는 물엿). 고추가루. 참기름. 맛술. 생강 => 저의 계량은 밥수저1수저가 1T고요.... 2010. 4. 25.
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