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연말손님초대상에 좋은~연어샐러드 만들기/연어샐러드 드레싱 만드는법/다이어트요리/연어샐러드레시피/김진옥요리가좋다

by 옥이(김진옥 2022. 12. 2.
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안녕하세요 김진옥입니다.

오늘은 요즘처럼 축구경기를 보는 저녁시간이나~

연말손님초대상에 올리면 좋은 연어샐러드 소개합니다~

요즘에는 생연어 마트나 인터넷에 많이 팔잖아요~

생연어 구입후 먹기 좋게 썰어주고~ 좋아하는 채소들 곁들여서

드레싱만 만들어서 곁들이면 되니까요 

쉽게 만드실수 있습니다!!!

 

 

말로하는 자세한 레시피를 보시려면 위 영상을 클릭하세요~

 

료(오늘은 특별한 계량이 필요없습니다~기호에 맞게 채소준비하고~연어준비하세요):

생연어.양상추.어린잎채소.무순.양파

***드레싱재료: 다진양파3T.갈은깨2T.레몬즙4T.고운소금1/5T.꿀3T반.고추냉이소량.

                         후춧가루소량. 마요네즈6T듬쁙

=> 밥숟가락 계량~

=> 레몬즙대신 식초 넣어도 됩니다

=> 꿀대신 올리고당 또는 설탕 넣어도 됩니다

=> 고추냉이는 기호에 따라 넣는양 조절하세요~

 

1. 양상추는 먹기 좋게 손으로 한입크기로 뜯어 찬물에 담궜다가 체에 받쳐 물기를 제거합니다~

 

 

2. 어린잎채소와 무순도 찬물에 담궜다가 체에 받쳐 물기를 제거합니다~

 

3. 연어와 곁들여 먹을 양파는 곱게 채썰어서 찬물에 담궈 매운내를 제거후 체에 받쳐 물기를 제거합니다~

 

4. 양파를 곱게 다져서 다진양파3T를 준비후 ~ 그릇에 담아줍니다.

    그릇에 다진양파3T.갈은깨2T.레몬즙4T.고운소금1/5T.꿀3T반.고추냉이소량.후춧가루소량. 마요네즈6T듬쁙을

    섞어 드레싱을 만들어줍니다.

=> 드레싱은 만든후 드셔보셔서 기호에 맞게 조절하세요~

 

5. 마지막으로 생연어를 먹기 좋게 썰어준후~

   접시에 준비한 양상추.양파.어린잎채소.무순을 올리고 드레싱 곁들여 드시면 됩니다!!!

 

축구경기 보는 늦은저녁시간이나~~

연말손님초대상에 연어샐러드~~ 만들기 쉽고 괜찮아보이죠??

오늘도 행복한 하루 보내시고요~ 승리하세요!!!

 

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