저의집은... 언젠가부터 부부싸움을 잘 하지 않습니다.
14년 살다보니... 그 사람의 성격을 다 알기에 싸울일이 있으면 피해가는 편입니다.
그래도... 참다참다 안되겠다 생각될때는 한번씩 싸움을 합니다.
늘 싸움을 해도요... 성격이 급한 제가 먼저 화해를 요청합니다. (지는것이 이기는 것 같아서요)
오늘은요.. 저만의 부부싸움 화해법을 한가지 소개하려고 합니다.
바로 하트비빔밥입니다~~
만들기 쉬운데요... 그냥 하트모양이라 그런지 제 마음이 잘 표현되는것 같습니다.
( 닭살이라고 하시면 너무너무 죄송합니다 ;; )
재료: 달걀1개. 밥1공기. 애호박소량. 익은김치 소량. 참치캔 소량(생략가능).
=> 오늘은 특별한 계량이 필요없습니다. 평상시 즐기는 재료를 층층 넣어주시면 됩니다.
저는 냉장고속에 있던 애호박 채썰어서 살짝 볶아서 넣고요..김치 총총 썰어서 참치랑 볶았습니다.
1. 일딴 접시에 밥을 하트모양으로 평평하게 펴줍니다.
저 하트모양의 틀은요.. 마트 또는 천냥하우스에 가시면 팔아요~
2. 밥위에 올려줄 재료들은 기호에 맞게 준비하시라고 했죠?
저는 애호박 조금 볶아주었습니다. 볶을때 소금 소량 넣었고요..
애호박 볶은것을 밥위에 올리고.. 그 위에 또 밥을 하트모양틀에 찍어 올려줍니다.
그 위에 참치랑 익은배추김치 들기름에 살살 볶아 올려준후... 다시 밥을 올려줍니다.
3. 마지막으로 달걀후라이를 하트모양 틀에 넣고 해줍니다.
완성된 후라이를 접시에 담아준후... 드실때 싱거우면 고추장 또는 볶음고추장을 곁들여 비벼드시면 됩니다.
*** 참치볶음고추장 레시피 ==> http://hls3790.tistory.com/924
사실...층층 쌓아 올리는 과정이 좀 힘들었습니다 *^^*
정성이 들어가서 그런지... 하트비빔밥을 먹는 재미도 솔솔하답니다.
부부싸움했을때요.. 마음을 표현해보세요.
즐거운 월요일 보내시고요. 오늘도 승리하세요 !!
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