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반찬.김치.저장음식

건강한 반찬~ 표고버섯볶음 만들기(김진옥요리가좋다)

by 옥이(김진옥 2019. 1. 23.
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안녕하세요. 김진옥입니다.

오늘은 건강한 반찬~표고버섯볶음 만드는 법 소개하겠습니다.

표고버섯볶음을 만들때는 살짝 데친후 양념후 볶아야

실패하지 않을수 있습니다.

굴소스가 있다면 간장양 조금 줄이고 굴소스를 소량 넣어도 맛있답니다.

 

당근생략가능합니다.

 

재료:표고버섯10개.당근1/5개정도.양파1/2개.다진파3T.다진마늘1/2T.식용유2T.

 

간장3T반.미림1T.올리고당1T. 후춧가루소량.소금1/4T정도.

저의 계량은 밥숟가락 한숟가락이 1T입니다.

 

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댓글1

  • 최수진 2020.03.29 18:42

    평소에 진옥님 레시피를 아주 잘 보고 음식을 만들고 있습니다 동영상도 안되고 레시피도 없어서 너무 아쉬운데 전에 있던 레시피대로 하면 될까요?
    답글