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반찬.김치.저장음식

든든한 밑반찬~ 고추장멸치볶음 만들기(김진옥요리가좋다)

by 옥이(김진옥 2019. 2. 19.
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안녕하세요. 김진옥입니다.

 

예전에 진미채볶음,호두멸치볶음 동영상 소개에 이어...

 

오늘 마른반찬 레시피 세번째 시간입니다.

 

든든한 밑반찬 ~ 고추장멸치볶음 만드는법

 

 

 

 재료: 잔멸치2컵(100g. 가이리). 식용유1T반.고추장2T. 고춧가루1T반.설탕1T.

 

올리고당1T반.간장1T. 미림2T. 물50ml. 참기름.깨.

 

***저의 계량은 밥숟가락 한숟가락이 1T입니다.

 

*** 멸치의 짠정도에 따라 간장.올리고당양 조절하세요~

 

 

 

 

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