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안녕하세요. 김진옥입니다.
오늘은 건강한 반찬~표고버섯볶음 만드는 법 소개하겠습니다.
표고버섯볶음을 만들때는 살짝 데친후 양념후 볶아야
실패하지 않을수 있습니다.
굴소스가 있다면 간장양 조금 줄이고 굴소스를 소량 넣어도 맛있답니다.
당근생략가능합니다.
재료:표고버섯10개.당근1/5개정도.양파1/2개.다진파3T.다진마늘1/2T.식용유2T.
간장3T반.미림1T.올리고당1T. 후춧가루소량.소금1/4T정도.
저의 계량은 밥숟가락 한숟가락이 1T입니다.
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