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안녕하세요. 김진옥입니다.
감자채볶음 만들때 잘못만들면 부서지기 쉽죠??
감자채볶음 만들때 부서지지 않게 만드는법~~
바로 소금에 감자를 20분정도 절인후 볶아줍니다.
재료: 감자2개(큰사이즈). 양파1/2개. 다진파1T. 식용유2T. 소금1/2T.
다진마늘1/3T. 깨.후춧가루소량
**저의 계량은 밥숟가락 한숟가락이 1T입니다~
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