오늘은 정말 간단한 계란밥 소개할까합니다.
저의집 13살난 아름이가 쉽게 만들어 먹는 계란밥~~
아름이가 계란밥을 만들어 먹기 시작한것이 정확하게 언제부터 인지는 모르는데요..
정말 잘 만들어요..



재료(1~2인분): 계란3개. 양파1/4개. 피망1/4개. 들기름1T. 깨. 간장2T.밥1공기
=> 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T입니다.



1. 계란3개는 풀어준비합니다. 양파, 피망은 곱게 다져줍니다.

==> 양파. 피망 생략가능하고요... 양파. 피망대신 김치. 당근등 다른 재료 준비하셔도 좋습니다.




2. 팬에 들기름1T. 다진양파.다진피망 넣고요.. 소량의 소금(완두콩알만큼) 넣은후 중불에서 볶아줍니다.
    양파가 어느정도 익었을때 달걀푼 물을 넣어준후 30초정도 살살 뒤적이면 볶다가
    밥. 간장2T를 넣어준후 살짝 볶아줍니다. 마지막에 깨뿌려주면 완성입니다.
==> 간장과 함께 굴소스 소량 넣어도 좋습니다.




정말 간단하죠?
아침저녁으로 서늘해서 가을이 오는줄 알았는데요...
좀 더운것 같습니다. 요리하기도 싫고 기운도 없고.. 이런날 계란밥 만들기 쉬워서 좋은것 같습니다.
즐거운 수요일 보내시고요. 오늘도 승리하세요~



Posted by 옥이(김진옥)

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  2. 귀여운걸 2011.08.31 10:33 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    간단하게 만들수 있으면서도 맛이 좋은 계란밥이네요^^
    정말 먹음직스러워요ㅎㅎ

  3. 누림마미 2011.08.31 11:02 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저도 요거 자주 해주는데.. 정말 간단한데 맛있죠~~

  4. 박씨아저씨 2011.08.31 11:04  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    ㅎㅎㅎ 엄마 닮아서 요리솜씨가 좋네요~~

  5. 건강나래 2011.08.31 11:15  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와~ 집에서 간단하게 먹을때 해먹으면 좋을 것 같네요~
    만들기도 쉽고 재료도 간단하네요^..^
    잘 보고갑니당

  6. 새비 2011.08.31 12:06  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    혼자 밥먹어야 하는데 반찬이 김치밖에 없을때 해먹는 거에요.
    저는 야채도 넣기 귀찮아서 계란만 넣고 간장으로 볶아 먹는답니다
    잘익은 김치 곁들여 먹으면 정말 맛있어요^^

  7. 미소바이러스 2011.08.31 12:34 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    계란밥이라~~ 딸아이한테 바로 해줘야 겠어요.
    한번도 해 본적이 없지만 간단해서 금방 할수 있겠어요.ㅋㅋ

  8. 솔방울 2011.08.31 12:42  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    울 딸에게도 가르쳐줘야겠어여
    엄마없을때 동생이랑 먹음 참 사랑받겠어여^^
    딸이 기특하네여..엄마닮아서 요리에 취미가 있나봐여

  9. 백합화 2011.08.31 13:47  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아름이가 엄마의 부지런함과
    음식의 손맛이 엄마를
    닮았는가 보내요.
    감사해요^*^

  10. HS다비드 2011.08.31 14:57 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    완전 간단해보이는데도 완전 맛있어보이는 요리네요^^

    지금 배고픈데 군침이 돕니다~^^

  11. 테리우스원 2011.08.31 16:01  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와우!~~~~~
    엄마의, 재능을 닮아가는 군요
    아무나 그렇게 하지 못한답니다 ㅎㅎㅎㅎ
    즐거우시고 행복하세요 파이팅 !~~~~

  12. 이야아아아아니요 2011.08.31 18:08 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    입맛없을 때 가끔 해 먹는 계란 볶음밥..
    집에선 화력이 약해 맘처럼 안되긴 한데...
    최대한 밥알 하나하나 씌워지도록 열심히 볶아 봅니다.
    딴건 안 넣고 소금간만해도 정말 맛있는게 계란 볶음밥이죠.

  13. 경빈마마 2011.08.31 18:26 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아이들도 엄마 따라 요리사가 되는군요.
    옥이님 오랜만에 왔네요.

  14. 여강여호 2011.08.31 19:39 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아이들뿐이 아니겠죠..
    어른들에게도 입맛 없을 때 간단히 먹을 수 있는
    음식이지 싶네요....저 같은 어른아이한테는...ㅎㅎ..

  15. 멀티라이프 2011.09.01 06:46 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오늘 퇴근해서 저녁메뉴는 계란법으로 정했습니다. ㅋ
    벌써 9월이네요 ㅎ
    요즘 출근전에 살짝 살짝 블로그 하다보니 자주와서 룰루랄라~ 못했네요 ㅎㅎ
    즐거운 9월 되세요!

  16. 세리수 2011.09.01 07:04 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    보는것만 간단하지 저는 맛이 문제네요ㅎㅎ

  17. 빨간來福 2011.09.01 07:06 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저희는 계란, 마늘가루, 간장으로만 만들어요. 바쁜 아침에는 정말 짱이죠. ㅎㅎ

  18. 맘인걸 2011.09.02 14:23  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    요새 요리하는데 자신이 생겼어요
    정말 도움이 많이 되네요...

  19. 2011.09.28 22:09  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    비밀댓글입니다

  20. hyunbin 2011.10.24 15:35  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    내일 아침 메뉴로 결정!!
    잘 보고 갑니다.
    옥이님을 통해 초보주부가 요리를 배웁니다..
    그래서 이제 제법 많이 늘었습니다.
    고맙습니다. ^^

  21. 2012.09.17 23:52  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    비밀댓글입니다