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반찬.김치.저장음식443

백김치 담그는법(백김치 만드는법)-김진옥요리가좋다 안녕하세요. 김진옥입니다. 한정식집처럼 개운한 백김치 담그는 비법~~ 소개합니다. 배추 1포기로 쉽게~~ 담궈보세요!!! 매운것을 싫어하는 아이들에게 인기만점이랍니다. https://youtu.be/1Hj3Vs7jkpU - YouTube www.youtube.com 2021. 10. 25.
초보자분도 쉽게~ 고추장아찌(간장고추장아찌) 만들기(김진옥요리가좋다) 안녕하세요. 김진옥입니다. 끝물고추라고 요즘 청양고추같은 고추가 시장에 가면 저렴하게 판매합니다. 삭혀도 좋고요..저처럼 간장고추장아찌를 만들어도 좋답니다. 2021. 10. 24.
든든한 밑반찬~고추장멸치볶음 만드는법(김진옥요리가좋다) 안녕하세요.김진옥입니다. 냉장고속에 마른반찬 만들어 놓으면 왜이리 든든한지요~~~ 고추장멸치볶음 맛있게 만들어서 며칠 마른반찬 해결해보세요!!! 2021. 10. 24.
절이지 않고 즉석에서~배추겉절이 만드는법(김진옥요리가좋다) 안녕하세요. 김진옥입니다. 오늘은 절이지 않고 만드는 초간단 배추겉절이 만드는법 소개합니다. 절이지 않기 때문에 미리 양념장 만들어놓은후~ 손님오셨을때 바로 버무려 드시면 된답니다. 절이지 않았으니...꼭 바로 드실양만 만드세요!!! 2021. 10. 23.
만만치 않은 도라지나물볶음 만드는방법(김진옥요리가좋다) 안녕하세요. 김진옥입니다. 도라지나물 쉬울것 같지만.... 은근히 어려운 나물반찬중에 한가지랍니다. 도라지의 쓴맛제거가 첫째로 어렵고요~ 도라지의 아삭한 식감을 살리는것이 어렵답니다! 만만한 도라지나물 만드는 동영상 소개합니다~ 재료: 깐도라지300g. 굵은소금.다진마늘2/3T. 멸치다시마육수8T. 다진파1T반. 들기름1T. 식용유1T. 고운소금1/2T. 국간장1/2T. 깨1T정도 **저의 계량은 밥숟가락 한숟가락이 1T입니다. => 동영상은 위 영상을 클릭하시면 보실수 있습니다! 2021. 10. 22.
물에 불리지 않고 검은콩자반 만드는법(김진옥요리가좋다) 안녕하세요. 김진옥입니다. 검은콩자반 만들때 물에 불리지 않고 손쉽게 만드는법 소개합니다. 2021. 10. 18.
개운한 열무물김치 담그는 방법(김진옥요리가좋다) 안녕하세요. 김진옥입니다. 이 레시피는 지난 7월에 만든 동영상인데요. 바쁘다보니 편집을 이제서 마무리해서 소개가 늦었습니다. 지난 주말부터 갑자기 추워졌는데요... 계절과 맞지 않지만... 2월경에 나오는 열무와 얼갈이배추는 하우스에서 재배되어 나오는 열무와 얼갈이배추라서 연하고 맛있답니다. 나중에 도전해보세요~ 2021. 10. 18.
10포기김장배추김치 담그는방법(김진옥요리가좋다) 안녕하세요. 김진옥입니다. 예전에 10포기김장배추김치 동영상 소개한적 있는데요. 유튜브 해킹당한후 동영상 재생이 안되어 다시 올려달라고 하시는 분들의 의견때문에 요새 예전 동영상 재업로드 해드리고 있습니다. 예전 동영상 재업로드 마치면 새로운 동영상도 올라올 예정입니다. 10포기 김장배추김 동영상 참고하셔서 올해 배추김치 맛있게 성공하세요~~ 올해는 20키로 절임배추 1박스로 만드는 김장김치 동영상이 11월초에 업로드 될 예정입니다!! 배추6포기로 담그는 김장김치는 최근에 소개한 영상입니다. 위 영상 클릭하시면 됩니다~~ 2021. 10. 15.
실패없이 부드럽게~진미채볶음 만드는법(김진옥요리가좋다) 만만한 밑반찬 중에 한가지~진미채볶음... 부드럽게 실패없이 만들어보세요!!! 2021. 10. 7.
설렁탕깍두기 만드는법(김진옥요리가좋다)동영상첨부 안녕하세요 김진옥입니다. 설렁탕집 깍두기 집에서 만드는 방법 어렵지 않습니다. 저는 양념장에 새우젓과 멸치다시마육수를 배와 양파를 넣고 갈았는데요.. 사골육수 또는 우유 또는 요쿠르트를 멸치다시마육수 대신 넣으셔도 좋답니다. 2021. 10. 5.
꽈리고추멸치볶음~ 꽈리고추에 간이 베게 만드는법 안녕하세요. 김진옥입니다. 꽈리고추 요즘 맛있는 계절이죠? 꽈리고추멸치볶음 만드실때..많이들 실패하시는것이.. 꽈리고추에 간이 안베여서 실패하는 경우가 많답니다. 오늘...꽈리고추에 간이 베이는법 소개합니다. 바로 꽈리고추를 굵은소금에 10분정도 절인후 볶아서 간장양념장에 조림하는겁니다. 2019. 5. 28.
5분만에 뚝딱~제철맞은 오이무침 만들기 유튜브 동영상 시청하기 ==> 2019. 5. 28.
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