옥이가 만든 요리와 사는 이야기1613 만능다지기 닌자초퍼 소형믹서기 공동구매진행 1월15일~17일 김진옥요리가좋다 추천하는 만능 소형 닌자초퍼 다지기 믹서기 안녕하세요 김진옥입니다.제가 이 제품 지난해부터 너무 구입하고 싶었던 제품이라직접 사용해보고 너무 좋아서 공동구매 진행하는겁니다.이 제품 제가 사용해보고 강력추천하는 닌자초퍼 소형 믹서기 기능 및 만능다지기입니다.1월15일~17일까지 공동구매가 59,900원입니다(무료배송)2월부터는 공동구매가 69,900원으로 인상된다고 하니까요마지막 최저가 공동구매 진행할때 필요하신분들 구입해보세요!!닌자초퍼는 다가오는 설명절 동그랑땡.만두등 재료들 다진때나마늘 다질때 유용하고요 얼음도 잘 갈리는 믹서기 기능도 되는 유용한 주방가전용품입니다. 1월15일~1월17일까지 공동구매 진행합니다!!공동구매진행 바로가기( 클릭하세요)구매하시는거 잘 모르시는 분들은 032-322-3584로 전화주시면제가 직접 구매하는거 도와드리겠.. 2025. 1. 15. LA갈비인줄 알았죠? 저렴한데 맛좋은 돼지갈비구이 돼지갈비찜 갈비양념 갈비구이양념 갈비레시피 김진옥요리가좋다 안녕하세요 김진옥입니다.LA갈비구이처럼 구운 돼지갈비양념구이는....가격은 저렴한데 맛좋은 갈비구입니다.다가오는 명절에 돼지갈비구이 만들어보세요!!! https://youtu.be/HjaA1a6tjGg?si=FBFdkZjNff4qsniI말로하는 자세한 레시피는 위 영상을 클릭하세요!! 재료(3~4인분):돼지갈비1kg(LA갈비식으로 썰어서 준비).대파2/3개 총총 썰어서 준비.양파반개.배즙1봉지(100ml).설탕1T.간장10T(100ml).다진마늘2T반.미림3T.올리고당3T.참기름1T.깨1T.후춧가루소량.**밥숟가락 계량입니다.**돼지갈비 냉동된 것은 자연해동후 핏기를 뺄때 설탕을 넣고 빼주세요. 또는 콜라를 붓고 핏기를 빼도 연육작용에도 좋고 핏기가 잘 빠집니다.**배즙대신 시중에 파는 갈아만든배음료 .. 2025. 1. 14. 알배기배추로 개운한 백김치 담그기 배추물김치 나박물김치 레시피 김진옥요리가좋다 알배추김치 알배추물김치 알배추백김치 담그는법 안녕하세요 김진옥입니다.다가오는 설명절에 느끼한 음식과 함께 먹으면 좋은 물김치 종류로~~알배기배추로 백김치 담그는법 소개합니다.알배기배추 절일때는 저는 배추를 4등분해줬는데요..배추의 밑둥만 제거하고 담그셔도 좋습니다.얼마전 소개한 고추 삭히는 법으로 삭힌고추가 있다면 삭힌고추 5개정도 넣으면 더욱 개운합니다. https://youtu.be/8utYGxx2TUY?si=UBa6psdx06vNTIr2말로하는 자세한 레시피는 위 영상을 클릭하세요!!! 재료:알배기배추3개(총 무게가 1600g).무500g. 쪽파10줄기.양파1/4개.배1/4개(200g).찬밥3T.마늘20g.생강10g.물2900ml.소금2T반.매실청5T.멸치액젓3T**알배기배추 절일때: 굵은소금150ml정도. 물400ml.**무 절일때 : 굵.. 2025. 1. 14. 감기예방 뼈건강에 좋은 무말랭이차 만들기 무말랭이차 효능 김진옥요리가좋다 무차 볶은무말랭이 만드는 법 안녕하세요 김진옥입니다.요즘 무가 맛있을때죠!! 그래서 자주 무요리를 소개하는데요..무를 말린 무말랭이는 칼슘이 풍부해서 뼈건강에 도움이 된다고 합니다.특히 요즘처럼 감기 환자가 많을때 무말랭이차를 끓일실때 생강이나 대추 또는 꿀을 타서 끓이면 감기 예방에 도움이 됩니다. https://youtu.be/Da0tts1hDpg?si=21ZTjlMJ1oj-h3NA말로하는 자세한 레시피는 위 영상을 클릭하세요!! 재료(특별한 계량이 필요없습니다):무말랭이.물.**직접 무를 썰어서 햇빛이 비치고 통풍이 잘되는곳에 말리면 좋지만요..그런 환경이 안되는 분들은 말린 무말랭이를 많이 구입하시죠? 시중에 판매하는 말린 무말랭이는 거의 기계에 말린 무말랭이라서 비타민D의 섭취는 도움이 되지 않습니다. 그래서 한번 세.. 2025. 1. 13. 무말랭이무침 만드는법 물에 불리지 않고 무말랭이무침 만들기 김진옥요리가좋다 무말랭이김치 황금레시피 안녕하세요 김진옥입니다.오도독 식감이 좋은 무말랭이무침...요즘 참 맛있을때죠!!무자체가 맛있을때 만든 무말랭이무침이 최고로 맛있더라고요..무말랭이도 무자체가 맛없는 무로 만든 무말랭이무침은 양념을 아무리 맛있게 만들어 맛이 덜하답니다.오늘은 무말랭이무침...물에 불리는 과정 없이 맛있게 만드는법 소개합니다. https://youtu.be/5IsQeVkCkw4?si=FOb4m5cyH_4fcXYv말로하는 자세한 레시피는 위 영상을 클릭하세요!!! 재료:말린무말랭이150g.쪽파3줄기.멸치다시마육수100ml.고운고춧가루3T듬쁙.간장6T.미림2T.올리고당6T(또는 조청). 다진마늘1T.다진생강1/2T.깨1T반.멸치액젓2T.**밥숟가락 계량입니다.**무말랭이 상태에 따라 간장양념에 불리는 시간은 조절하세요(드셔.. 2025. 1. 11. 겨울철 절이지 않고 쉽게 배추생무침 배추겉절이 담그기 알배추무침 김진옥요리가좋다 배추겉절이 레시피 안녕하세요 김진옥입니다.배추가 맛있는 겨울철~배추겉절이를 절이지 않고 그냥 배추를 생으로 무쳐서 드셔보세요!!!아삭하니 맛있습니다.봄동은 생으로 많이들 무쳐드시잖아요~ 알배기배추도 맛이 좋은 겨울철에 생으로 겉절이처럼 무쳐서 드시면 맛있습니다!!!단...드시기 직전에 무쳐서 드셔야합니다(물이 나오니까요) https://youtu.be/QZh5cX-7rzY?si=uCvVQkaKpDHyB7Jb말로하는 자세한 레시피는 위 영상을 클릭하세요!!! 재료(8인분): 알배기배추500g.다진파4T.다진마늘1T.고춧가루4T.갈은깨2T.식초1~2T(생략가능).간장3T.멸치액젓3T.설탕1T반(또는 매실청). 참기름2T***밥숟가락 계량입니다.***양념장은 기호에 맞게 조절해서 만드세요.**양념장은 미리 만들어 놓은후 드시.. 2025. 1. 11. 무나물 부서지지 않고 맛있게 만들기 들깨무나물 레시피 무나물 만드는법 김진옥요리가좋다 명절나물 나물반찬 안녕하세요 김진옥입니다요즘 무가 정말 맛있을때입니다.이럴때 무나물 만들면 정말 맛있죠!! 보통 무나물에 들깨가루를 넣지 않으시는데요..들깨가루 넣으면 정말 고소하니 맛있습니다.무나물 만들때 부서지지 않게 만들기 위해서 2가지 팁이 있는데요..첫번째 무를 세로 방향으로 썰고요..두번째 무를 소금에 절여서 만드는겁니다. https://youtu.be/PEFi2QL5b28?si=_qYOvKiZacohZxyD말로하는 자세한 레시피는 위 영상을 클릭하세요!! 재료:무700g(흰부분만 사용). 고운소금1/2T정도.다진파3T.다진마늘1/2T.식용유2T.고운들깨가루1~2T.들기름1T.갈은깨.**밥숟가락 계량입니다.**소금의 양은 기호에 맞게 조절해서 넣으세요!!!**무나물 감칠맛이 덜한 경우...육수를 소량 넣고 볶.. 2025. 1. 10. 손님초대요리로 좋은 아롱사태전골 사태수육전골(찜) 만드는법 김진옥요리가좋다 안녕하세요 김진옥입니다.오늘 엄청 춥네요...강추위가 이번주 내내 온다는데요..건강유의하세요!!!오늘은...제가 사태고기를 삶아서 국물요리를 많이 해봤지만요..이렇게 아롱사태전골을 각종채소들 넣고 끓인것은 처음인데요..소스에 찍어먹는 사태고기와 채소,버섯이 너무 맛있는거예요!!!왜 진작 만들어 먹지 않았을까.... 후회한 아롱사태전골~~~다가오는 설명절 귀한 손님이 오신다면 한번 만들어 보세요!!! https://youtu.be/0KT3fUQPba0?si=kBaR9rrrsHIdjQee말로하는 자세한 레시피는 위 영상을 클릭하세요!! **주재료(2~3인분):아롱사태800g.무1토막.대파1개 토막.깐마늘15개.통후추1T.물2L(압력밥솥일때).알배추6~7장.부추100g(미나리사용가능).버섯300g~400g.. 2025. 1. 7. 무가 맛있는 요즘 참치무조림 레시피 무조림 만들기 김진옥요리가좋다 안녕하세요 김진옥입니다.싱크대속에 참치캔 많이들 보관하고 계시죠??괜히 집에 참치캔이 떨어지면..상비약이 떨어진것처럼 그럴때가 있었는데요..요즘은 나이가 들어서인지...그냥 명절선물이 들어올때마다 싱크대속에 넣어놓고...정말 식재료가 없을때만 사용하는 재료가 되었습니다.그래도...참치캔이 들어간 김치찌개는 정말 좋아하는 요리입니다.오늘은 싱크대속 참치캔으로 겨울철 달큰한 무와 함께 밥도둑 밑반찬 참치무조림 만드는법 소개합니다. https://youtu.be/oEgYSsvYvRI?si=G77gNvM3a3s5glRw말로하는 자세한 레시피는 위 영상을 클릭하세요!!! 재료: 무1개(1키로). 참치캔1개(100g). 다시마2~3조각.청양고추3개.다진파5T.고춧가루1T.다진마늘1/2T.간장6T.멸치액젓1T.미.. 2025. 1. 4. 반찬가게 인기메뉴 고추장멸치볶음 레시피 만드는법 김진옥요리가좋다 안녕하세요 김진옥입니다.제가 반찬 쇼핑몰 10년 하면서 느낀건데요 반찬가게 인기메뉴는 멸치볶음이더라고요~집에 멸치볶음이 있으면 왜 든든하잖아요~오늘은 고추장멸치복음 맛있게 만드는법 소개합니다.고추장멸치볶음에 들어가는 멸치는 중간사이즈의 멸치를 사용하는것이 좋습니다.가이리라고 불리기도 하는데요..멸치가 클때는 머리와 똥을 제거하고 반을 갈라서 사용하시고요~멸치가 작을때는 통째 만드는것이 좋습니다. https://youtu.be/3z_yBCz12RY?si=JCuV5oCWe7VzoFw0말로하는 자세한 레시피는 위 영상을 클릭하세요!!! 재료:가이리멸치150g. 고추장2T.고춧가루1T.설탕 또는 스테비아1T.간장1T반.식용유2~3T.미림2T.올리고당 또는 알룰로스2T.물50ml.참기름.깨.**밥숟가락 계량입니.. 2025. 1. 3. 고기 찢을 필요없이 소고기 국거리로 소고기장조림 만들기 안녕하세요 김진옥입니다.2025년 새해를 맞았습니다. 저는 올해는 다이어트를 하고...4번째 요리책을 꼭 내고...집도 이사하는 계획을 세웠는데요..목표한데로 다 이루워지길 바랍니다.여러분들 가정에도 2025년도에 좋은일만 가득하시고 원하시는 일들이 모두 이루워지시길 바랍니다.오늘은요 겨울방학을 맞아 집에 있는 아이들 밑반찬으로 좋은 소고기장조림을...쉽게 만드는 법 소개합니다.보통 소고기장조림 만들때 소고기를 기름기 없는 부위로 덩어리채 구입해서 1시간정도 푹 삶은후 찢어서 양념해서 조림하는데요...오늘 소개하는 소고기장조림은 소고기국거리를 이용해서 고기를 찢을 필요없이 손쉽게 만드는 소고기장조림입니다.소고기는 국거리를 구입하는데요..최대한 기름기가 적은부위를 구입하거나 직접 기름기가 적은 부위를 구입.. 2025. 1. 1. 김치볶음밥에 이것을 넣어보세요 김치볶음밥 황금레시피 김진옥요리가좋다 안녕하세요 김진옥입니다.요즘 김장김치가 맛있게 익어서요~김치볶음.김치전.김치찌개 등 김치가 들어간 요리를 자주 해먹습니다.오늘은 김치볶음 만드실때요 보통은 참치캔.햄.고기 등을 많이 넣으시는데요~양배추를 듬쁙 넣어보세요!!!양배추의 식감도 좋고요 달큰한 양배추의 맛이 잘 익은 배추김치와 환상적인 조합이 너무 맛있습니다. https://youtu.be/_Vqyvv6ejJg?si=Tcopp2qnPtikRcZ2말로하는 자세한 레시피는 위 영상을 클릭하세요!!! 재료(1~2인분):잘익은배추김치300g.양배추160g.양파1/3개.김칫국물3T.밥210g(한공기 듬쁙).간장1T.설탕소량.식용유.참기름.깨**밥숟가락 계량입니다.**김치의 짠정도에 따라 간장양 조절하세요.**김치가 많이 쉰 경우 설탕을 소량 넣어주세.. 2024. 12. 31. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 135 다음 728x90 728x90
