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간식.도시락.샌드위치

간단하게 준비후 만드는 나들이 샌드위치 도시락 *^^*

by 옥이(김진옥 2010. 5. 21.
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오늘부터 연휴네요.....
날씨가 좋아서 나들이 가기 딱 좋은것 같습니다....
오늘 옥이네는 몇년만에....놀이공원에 갑니다......( 용인에 있는 00랜드요~~)
아름이와 건희가 잔뜩 기대를 했는지....어제 밤에 잠을 안자려고 하더라고요....
나들이 갈때 도시락 준비하시나요??
오늘은 간단하게 만들수 있는 샌드위치 도시락 소개하겠습니다 *^^*
참치샌드위치와 롤샌드위치~~
속재료는 기호에 따라 추가적으로 넣으시면 됩니다....



재료: 식빵. 양상추. 오이피클( 통으로 된거). 맛살. 햄. 참치1캔(150g). 양파1/4개. 마요네즈3T.
         허니머스터드소스. 크림치즈.

=> 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요....종이컵 1컵이 1컵입니다~( 깍아서 계량하세요~)
     속재료의 양은 기호에 맞게.....맛살을 좋아하시면 맛살을 많이 넣으시고...
     양상추를 좋아하시면 양상추를 많이 넣으시고 ...조절해서 넣으세요.....
     맛살 대신에 크래미살을 넣으면 더 맛있습니다....



1. 양상추는 한장한장 뜯어 씻은후 물기를 빼주세요~~
    씻은 후 면보로 양상추를 살짝 눌러주면 물기도 제거되고 부피도 줄어서 샌드위치에 넣기 편합니다...
2. 참치캔(150g)을 뜯어 소쿠리에 받쳐 기름기를 제거해줍니다...참치기름이 들어가면 반죽이 질퍽해진답니다.
3. 오이피클은 잘게 다지듯 썰어준후 면보에 한번 짠후 준비합니다...
    양파1/4개도 곱게 다져 찬물에 살짝 담궜다가 (매운향 제거) 면보로 한번 짠후 준비합니다..
    볼에 다진양파. 다진피클. 참치를 넣고 마요네즈3T+ 소량의 후추를 넣고 버무려줍니다...
   *** 이렇게 준비한 재료로 참치 주먹밥을 만드셔도 맛있답니다. 
         옥이의 참치주먹밥 바로가기 => http://hls3790.tistory.com/87




4. 햄은 얇게 슬라이스 해준후 끓는물에 살짝 데쳐주세요.....( 슬라이스된 햄을 구입하면 편리합니다.)
    식빵과 발라먹는 치즈소스 또는 크림치즈를 준비합니다.... 허니머스터드소스도 준비합니다..



       
5. 식빵 3장에 가장자리를 자른후..... 두장에는 크림치즈를 얇게 발라주고...
    한장에는 허니머스터드소스를 발라줍니다.
    크림치즈를 바른 빵위에 위에서 준비한 참치속재료를 넣은후 머스터드 바른 빵을 올려주세요...
    머스터드바른 빵위에 양상추를 올리고 햄을 올리고....크림치즈 바른 빵을 올리면 참치샌드위치 완성입니다~
    먹기좋게 4등분 해주었습니다....
    *** 머스터드바른빵은 앞뒤면 다 머스터드소스를 발라주었습니다...




*** 롤샌드위치 만들기 : 맛살. 피클.햄을 길게 썰어줍니다....
      식빵의 테두리를 자른후 밀대로 살짝 밀어준후 허니머스터드소스+크림치즈를 섞어서 식빵위에 얇게 바르고
      양상추를 올리고.....썰어놓은 맛살.햄.피클을 넣은후 돌돌 말아주면 됩니다...먹기좋게 2등분 해주었습니다.
==> 롤샌드위치 속재료는 기호에 따라 치즈. 크래미살.사과.오이.파프리카 등을 넣어주셔도 좋습니다...






위에 보이는 용기는 지난주 교회 고등부 학생들이 먹은 샌드위치 용기를 씻어 재활용했습니다...
이런종류의 용기는 인터넷이나 시중에 제과재료 판매하는 곳에 가시면 구입하실수 있습니다...
지난번에 옥이가 소개한대로 버섯용기를 이용하셔도 좋답니다...




오늘 아침에 급하게 만든 샌드위치 도시락입니다...급하게 만들어서 모양이 제대로 나오지 못했지만...
맛있어요~~ 간단하게 준비해서 만들수 있는 샌드위치 도시락 어떠세요??
오늘 건희가 놀이공원에 처음 가는 날입니다....( 갓난둥이때 한번 간적은 있지만....자란후엔 처음입니다...)
아름이도 몇년전에 가봐서 놀이공원 가본 기억이 나지 않는데요....
아이들과....남편과.....조카들과....즐거운 휴일 보내고 오겠습니다 *^^*
여러분도 즐겁고 행복한 연휴 보내세요~~
오늘 하루도 승리하시고요......
 
                                   

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댓글67

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  • 비바리 2010.05.22 12:36 신고

    저도 옥이님 따라 나들이 가고 싶어요.
    그럼..도시락 걱정도 없는뎅..
    알뜰한 솜씨 아름답고 빛납니다.
    답글

  • 여인2 2010.05.22 13:16

    한동안 못들렀네요/./...........시어머니 일때문 정신이 없었어요.....
    이번에 요양원을 옮기셨는데.....보험공단에서는 새로 서류를 넣으라고 하고.....그러나보니 정싱이 없어요.......
    어머니가 왜 꼭 요양원에 계셔야 하는지 증빙수류를 첨부하고해서요......
    전에 계시던 요양원에 가서 사유서를 서류로 작성해서 내고......
    의사 소견서도 새로 작성해서 내고....이래 저래 정신이 없네요.....
    공단에서는 치매는 심각한 병으로 따지려고 하지도 않고 .......거동만 조금 하면 구지 시설에 있지 않아도 된다는 식으로
    그러네요......옮기면 서류도 내고 요양등급도 새로 받아야 하고 그래서 짜증이나요...
    치매는 가족들도 감당이 안되는 최고의 불치병이라는데.......
    24시간 옆에서 사람이 붙어있어야 하고.....집안꼴도 엉망이되죠.....
    옥이님은 시어머니께서 건강하시니 좋은거예요.........
    답글

    • 옥이(김진옥 2010.05.23 08:30 신고

      감사드립니다..
      여인님....시어머님때문에 힘드시겠군요...
      우리나라가 사회복지부분에서 많이 좋아졌다해도 아직도 부족한 부분이 많은가봅니다...
      불편하시겠어요...
      힘내시고요!!!!
      같은 처지에 있지 않아서 여인님의 마음을 다 알지는 못하지만......옆에서 기도해드리겠습니다...

    • 감사숙이 2010.05.24 22:54

      건강하게 살다가 딱 1주일만 앓다가 가면 얼마나 좋을까요?
      치매 걸리신분들 보면 참 슬퍼요.

  • 알 수 없는 사용자 2010.05.22 15:49

    아.. 토요일, 일요일
    나들이 가고 싶어집니다!
    답글

  • 라오니스 2010.05.22 16:42 신고

    샌드위치.. 보기만 해도.. 즐거움이 배가 됩니다...
    답글

  • 라이너스™ 2010.05.22 23:04 신고

    너무 맛있어 보이는걸요^^
    잘보고갑니다. 행복한 주말되세요~
    답글

  • 경빈마마 2010.05.23 08:43 신고

    맛있는 간식...
    나들이에 최고 좋은 간단한 간식 뚝딱 뚝딱 옥이님 손은 요술손!
    답글

  • 하니 2010.05.23 09:36

    와 ~ 옥이님 샌드위치 너무이뻐요^^ 사진도 너무 이쁘게 나왔네요^^
    어쩜 샌드위치 담는 통은 어디서 구입하셨나요^^
    정말 이쁘고 맛있는 샌드위치네요^^
    만들어서 놀러가고싶어요^^
    건희가 멋진 추억 만들고 오겠네요^^
    감사합니다^^
    답글

  • 신기한별 2010.05.23 09:45 신고

    집에서 간단하게 샌드위치를...
    답글

  • 두몽 2010.05.23 10:30

    뜨악~정말 맛있게 보여요..
    아직 아침 전인데 먹고 싶어요...ㅠ.ㅠ
    답글

  • 단비 2010.05.23 11:25

    강원도 홍천가서 모내기 하고 오늘 새벽에 왔습니다
    오랜만에 가족들과 만나서 모도 심고 맛나게 음식도
    해서 먹고 피곤하긴 하지만 어머니 모시고
    나들이도 하고 오니 맘은 좋네요
    옥이님 애들이 샌드위치 보더니 탄성을 지르네요
    해줘야 겠어요..
    답글

  • 솔바람물결소리 2010.05.23 14:53

    진작에 이사진보고 이쁘당..맛나겠당.햇는데 역쉬 옥이님이셧네요 ㅎㅎ
    간단하면서도 영양만점이고
    이쁘공..세가지다 겸비한 샌드위치,.
    사진보니 비오는날이라도 도시락 싸서 놀러가고싶네요 ㅎㅎ
    남은 연휴 잘 보내세요 옥이님 ^^
    답글

  • 장예순 2010.05.23 19:32

    맛있어
    답글

  • 짱구미 2010.05.24 11:27

    잘 안하게 되는데...간편하게 보여서 해봐야겠어요

    영양식이네요...^^ 담 산에 갈때 꼭 해봐야 겠어용...^^
    답글

  • 이그림 2010.05.26 13:09

    밥먹을 시간인데..ㅜㅜ
    답글

  • 싱글벙글 2010.05.26 13:45

    햇살 좋고,
    맑은 하늘 좋은
    오늘 같은날 간단히 준비해
    한짐 짊어지고 푸른 잔디위에 돗자리 펴고
    높은 하늘 보며 자연을 맘끽하고파라~~~
    답글

  • 2010.06.02 23:05

    참치 짜실때, 한가지 팁이 섞이면좋겟군요
    참치기름은 말그대로 정말 기름이나와서 반죽이 질어지고 빵이 그걸흡수해버리면
    나중에먹을땐 마요네즈를 빵에발랏어도 샌드위치가 눅눅해지고 그러죠 ㅋ
    끓는물에 참치를 한번 데치거나, 키친타올로 감싸서 나두면 타올이 흥건히 젖을정도로
    참치기름은 빼도빼도 은근히많이나온답니다
    참고로 참치기름은 제대로안빼면 이 더운여름엔 샌드위치가 쉽게상하죠
    답글

  • 김미정 2010.06.04 09:39

    가끔 오는데 실생활에 너무 유익합니다.
    제 즐겨찾기에 계시면서 필요할때마다 도움주시네요.^^
    구역예배때 식구들 간식을 뭘로 할까 고민하다가
    샌드위치로 결절하고 들어와 보니
    아니나 다를까 있네요, 있어.~~~^^
    간단하면서도 맛있을 것같습니다.고맙습니다.
    답글

  • 손님* 2010.10.12 21:59

    간편하게 맛있게 .........
    잘 보고 갑니다 행복하세요 !!!
    답글

  • 빛누리 2010.10.13 22:54

    우와...
    저 참치 정말 좋아하는데..
    이렇게 만들면 양상추의 아삭한 맛과 참치의 맛이 어우러져 정말 맛있겠는데요..
    나중에 함 만들어 먹어야 겠어요^^*
    아마 제 매일 간식될 듯??ㅎ
    답글

  • 알 수 없는 사용자 2013.10.07 18:31

    다음 뷰 메인 축하드려요 ^^
    답글