과일군만두 생소하시죠? ㅎㅎㅎ
어제 모처럼 낮잠을 잤습니다. 
그동안 바쁜 일정으로 무리를 했는지 점심을 먹은후...  갑자기 잠이 쏟아지더라고요..
낮잠을 푹 자고 일어났는데.. 꿈속에서 너무 생생했던 레시피~
바로 과일군만두였습니다.
( 꿈속에서 요리를 생각한 옥이였습니다 ㅋㅋㅋ) 
꿈속에서 생각난 과일군만두를 얼른 만들고 싶어서 일어나자마자 만두피 사러 시장에 갔습니다.
집에 바나나는 있었고요..파인애플과 만두피만 사왔습니다.
그런데 만들어 보니 파인애플보다  바나나가 더 맛있더라고요.
집에서 바나나 먹다가 검게 변했을때...또는 다른 과일들 먹다가 시들시들해질때 만들면 좋겠다는 생각이 들더라고요.
과일군만두 만들기 너무 쉬워요.. 한번 만들어 볼까요?





재료: 만두피. 각종 시들해진 과일들. 계란1개. 식용유.
=> 특별한 계량이 필요없습니다. 그냥 각종 과일을 토막내서 만두피속에 넣어서 튀기듯 구우면 됩니다.



1. 저의집에 있던  시들한 바나나입니다.
    아무래도 과일은 싱싱한것은 생으로 먹는것이 제일 좋지요.
    집에 시들한 과일이 있을때 만들어보세요.





2. 시들한 과일을 만두피 속에 넣기 좋게 토막내어 줍니다.
==> 저는 파이애플. 바나나만 만들어 봤는데요. 배,사과,딸기,키위 등 다른 과일도 시도해보세요~





3. 만두피는 보통 냉동되어 팔지요? 냉동된 만두피는 자연해동후 사용합니다.
    만두피속에 토막낸 과일을 넣고 테두리에 계란 푼것을 발라준후 잘 접어줍니다.





4. 프라이팬에 식용유를 넉넉히 두룬후 중약불에 가열되면 만두를 넣고 튀기듯 구워주세요.




5. 만두의 사방을  노릇하게 잘 구워주셔야 바삭해서 맛있어요.







어떤 맛이라고 할까요?? 음... 과일과 과자를 함께 먹는 기분이라고 할까요?? 겉은 바삭~ 속은 달콤~
과일군만두 만들때 아이들이 호떡 만드는 줄 알았데요. 냄새가 달콤했거든요 *^^*
사진 찍자마자 아름이가 먹어보더니 바나나는 달콤해서 맛있고요.. 파인애플은 새콤한 맛이 좀 강하다고 하네요.
파인애플은 싱싱한 것을 사용해서 새콤했던것  같습니다.
그냥 먹어도 좋지만 집에 칠리소스가 있다면 찍어 먹어도 좋겠다는 생각이 들었습니다.

어제 낮잠을 자면서 꿈속에서 새로운 레시피가  생각 나고... 참 신기했습니다.
사실... 요즘 많이 힘들었습니다. 지난주 지방팬미팅 일정에... C&M 방송 고정출연에... 4월에 있을 서울정모에..
두번째 책 리뷰 당첨자 이벤트에...다음주 제주도 여행에..  여러가지 생각이 많았던 옥이였습니다.
생각이 많았기에 요즘 머리속에 새로운 레시피들 떠오를 틈이 없었습니다.
그래서 꿈속에서 레시피가 떠올랐나봅니다.
오늘은 여유로운 하루 보내야겠습니다. 즐거운 하루 보내시고요~~ 오늘도 승리하세요*^^*

                                                  ※ 교보문고 구매하러 바로가기 (클릭 !!! )


*** 가실때요..아래 손가락모양의 추천 버튼 한번 클릭후 가주시면 감사하겠습니다*^^*
*** 옥이의 두번째 요리책 리뷰이벤트 공지했습니다. 옥이가 직접 만든 반찬을 선물로 드립니다.
      많이 참여 해주세요!! ==>
바로가기 (클릭)
*** " 김진옥 요리가 좋다"  두번째 서울정모를 합니다. 4월 16일 서울시청근처고요..
        자세한 내용은 ==>
http://hls3790.tistory.com/849

Posted by 옥이(김진옥)

댓글을 달아 주세요

  1. 이전 댓글 더보기
  2. 미스터브랜드 2011.03.27 11:35 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오호..아이디어가 너무 좋으세요.
    과일만두는 처음 보는데요. 맛이 정말 궁금합니다.

  3. 캔디 2011.03.27 11:49  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    과일로 만드는 의외로 간단하면서도 맛있을것 같은 만두네요~~

    만두피사다가 한번 만들어보면 좋을것 같네요

    즐거운 주말되세요^^

  4. HJ 2011.03.27 12:00  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    어? 이것도 해 먹어봐야겠어요 ㅎㅎ
    어제는 감자으깨서 미니핫도그 해 먹었는데 너무맛있더라구요..
    양 조절 실패해서 배가 터지겠다는 ~ ^^

  5. 모르세 2011.03.27 12:30 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    잘보고 갑니다.행복한 시간이 되세요

  6. 비바리 2011.03.27 13:49 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    옥이님 이거이 기발해요..
    담주 제주도 가세요?
    넘 좋을때에요..
    예쁜 사진 많이 담아오세요.

  7. 수기 2011.03.27 14:12  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    자면서도 생각한 레시피..
    맛이 정말 좋겠는걸요~^^

  8. 더공 2011.03.27 14:21 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    헛.... 진짜 보면서도 진짜인가.. 하는... ㅎㅎ
    새로운 맛이 느껴질 것 같은데요. ^^

    정말 겉은 바삭~ 속은 달콤...
    시럽과 같이 먹는다면 정말 금상첨화 같은 느낌이 들 것 같습니다. ^^
    와우~~

  9. 이담 2011.03.27 15:46  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    ㅎㅎ 색다른 과일 만두 맛나겠어요 ㅎㅎ

  10. 하늘을달려라 2011.03.27 16:03 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아이코야...
    바쁘셔서가 아니라...요리에 대한 열정이 남다르셔서 꿈속에서도 레시피가;;
    증말 대단하십니당...

  11. 꼬맹이6027 2011.03.27 16:03  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    구미가 땡가네요~~
    과일을 워낙 좋아라해서..

  12. 하늬아범 2011.03.27 18:38  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와!!!
    과일군만두 이색적입니다
    이런 새로운 요리를 맛보는건 정말 기쁜일인데요^^

  13. 악랄가츠 2011.03.28 01:14 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    과일로 만든 군만두는 처음 보네요! ㄷㄷ
    무슨 맛일지 궁금해요! ㅜㅜ

  14. 영티드 2011.03.28 07:04 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    우와! 이거 완전 최곤데요~`

    나도 이런거 만들수 있을려나...

    한번 도전해보고 싶네요...

    좋은 글 잘보고가욤~

  15. 지후니74 2011.03.28 08:01 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    음~~ 달콤한 만두 정말 맛있겠는데요.~~~ ^^
    3월의 마지막주도 즐겁게 보내세요.~~

  16. pretty 2011.03.29 10:01  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    컴이 아파서 사흘만에 들어왔어요~
    밀린것들이 넘 많네요...
    차근차근 볼께요^^

  17. 싱글벙글 2011.03.29 11:01  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    알뜰하게 식품재료도 소진하고,
    상큼하고 달콤한 과일 만두도 즐길수 있어
    기쁨 두배가 될 수 있을거 같네요.
    뭐니해도 착한 재료에 손쉬운 조리법이 맘에 쏘~옥!

  18. 혜주맘 2011.03.30 09:24  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    어제 지난번에 만들고 남은 만두피로 과일만두를 간식으로
    준비했었어요...
    바나나와,딸기로만들엇는데..
    옥이님 말대로 바나나가 젤 맛있었어요...
    딸기는 색깔은 넘~예뻤는데 익으니 물이많이나구...
    약깐 새꼼한맛이 강하더라구요^^
    딸기쨈을 만들어 넣으면 맛있겠더라구요...
    바나나만두는 음~꼭 과일 파이를 먹는 느낌였어요...
    담에 딸기쨈 만들면 꼭넣어서 한번해먹어야 겠다는 생각....

  19. 마음꿈 2011.03.30 13:20  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    간단하게 요리할 수 있어 좋네요. 바나나를 많이 추천하셨네요
    달콤한 바나나 맛이 기대가 됩니다.
    도전!!!!!

    옥이님..
    바쁜 3월이라 오랫만에 들어와요.
    그동안 요리가 쫘악....
    하지만 마음은 늘 이곳에 있답니다.^^

  20. 둥이 2011.03.31 08:00  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    생각의 전환....
    역시...옥이님 이시네여...
    전에 만두피로 만든 피자도 맛있던데...
    맛있게 보고 갑니다

  21. 진한커피 2011.03.31 10:37  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아이디어 뱅크시네요