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쉬운요리229

색다른 간식 ~ 찬밥을 이용한 자장피자 *^^*  주일 아침입니다... 주일에 간단하게 자장면 즐겨 드시나요?? 여러분 자장과 피자가 만나면 어떨까요?? 어제 아이들 간식으로 무엇을 만들어 줄까 생각하다가.... 밥통에 있는 찬밥 1공기와 냉장고속에 남아있던 채소들.....냉동실에 있는 피자치즈가루..... 그리고...제주도에서 바른생활님이 선물로 보내주신 감자......이것으로 무엇을 만들까 생각끝에.... 자장으로 피자를 만들면 어떨까 했습니다.... 찬밥으로 도우를 만들고요....그 위에 느낄할수 있으니까 채소만 가득넣은 자장을 얇게 올려주고요.... 그 위에 피자치즈가루를 뿌려주고요.....짜잔~~ 아이들 간식입니다... 신메뉴개발...지난번 쪘네치킨에 이어 히트예감....ㅋㅋㅋㅋㅋ 바로 "찬밥으로 만든 자장피자"입니다... 자장대신에 카레를.. 2010. 6. 20.
편식하는 아이들을 위한 간식 3가지 만들기 *^^* 저의 집은...일년에 한번정도 부부싸움합니다....엇그제밤...그날이었지요... 사실...부부싸움이 아니었어요...남편혼자 일방적으로 화를 냈지요...그럴때는 그냥...지켜보고 있는 옥이랍니다.. 남편이 평상시에는 순하고...착하고...저의 말을 존중해주는 사람입니다... 그런데 1년에 한번정도는 자신의 화를 .... 그동안의 감정을 한꺼번에 표현하더라고요... 처음엔 당황스러웠고...착한 사람이 왜 그러나 ....그런생각을 했는데... 이제 12년을 살아보니... 매번 그냥...그냥... 좋은게 좋지...허허허...하면서 살아가는 남편이 1년에 한번쯤 자신도 화풀이를 할줄알고 화를 낼줄아는 사람이다라고 표현하는거... 이해합니다... 그래두....일년에 한번..... 싸움뒤에는 가슴이 참...그렇습니다.. 2010. 6. 17.
월드컵응원할때 초간단하게 훈제오리샐러드 *^^*  요즘 남아공월드컵축구경기 열기로 늦은밤 잠못 주무시는 분들 많으시죠??? 어제는 44년만에 월드컵 본선에 진출한 북한이 브라질을 상대로 선전을 했지만....1:2로 패했답니다... 하지만~~ 내일저녁에는 아르헨티나와 한국전이 있습니다..... 분명히 태극전사들이 잘 싸워서 승리할거라고 믿습니다...... 우리는 열심히 응원해야겠지요??? 지난주 월드컵응원할때 준비하면 좋을 요리들 몇가지 소개해드렸지요?? 많은분들이 관심주셔서 감사드립니다. 오늘은 데치고..볶고 할것 없는 간단한 훈제오리샐러드 소개할까합니다.... 요새 훈제오리 많이 판매하지요?? 훈제오리를 살짝 전자렌지에 돌린후 소쿠리에 받쳐 기름기 제거후...(또는 팬에 구워 기름기를 키친타올로 제거후.) 싱싱한 채소들과 함께....머스터드연겨자땅.. 2010. 6. 16.
<No오븐> 수제비처럼 만드는 쉬운 양파과자 *^^*  드디어....대한민국....승리의 함성이 울리는 날입니다.. 비가 내려서 길거리 응원이 가능할지 모르겠어요... 아침에 걱정이 되더라고요...저녁 8기30분에 경기 시작이니까...오전에 비가 그치고...맑아지면 좋겠습니다. 대한민국 축구대표팀이 최선을 다해서....승리의 기쁨을 온국민에게 전해주면 좋겠습니다... 더운 남아공에서 고생할 선수들...화이팅입니다...힘내세요... 월드컵 경기 보면서 드실 요리들....며칠전에 소개해드렸지요??? ( => http://hls3790.tistory.com/384 ) 저는 오늘 주위분들과 축구경기보면서 ...치킨을 시켜먹기로 했습니다.. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 지금 여러분 욕하고 계셨죠??? 제가 교회 고등부선생님이라서요...토요일에는 저녁5시에 고등부예배를 드리고 집.. 2010. 6. 12.
더운날 가스불대신 전자렌지를 이용한 요리4 가지 *^^* 어제 오전내내 시내를 돌아 다녔습니다...자전거를 타기에는 너무 더워서....버스를 타고 다녔습니다... 아스팔트위를 걸어다니는데 왜이리 더운지요.... 정말 덥더라고요... 원래부터 추위보다 더위를 못견디는 체질이라....집에 오자마자 샤워하고 선풍기 앞에 앉아 냉커피 마셨습니다. 요리를 좋아하고...손님초대하기를 좋아하지만...... 더운 여름철에 가스불 앞에서 땀흘리면서 요리하는 것은 힘이듭니다.... 가끔은 요리하다가 땀으로 샤워 할때도 있습니다... 그래서...너무 더울때는....가스불을 이용하지 않고 전자렌지를 이용해서 간단하게 요리를 할때 있습니다. 자주 이용하는 방법은 아니지만....더위에 지칠때.... 한번씩 이용하시면 어떨까요?? 전자파가 걱정되세요?? 전자파는 음식에는 흡수되지 않는다.. 2010. 6. 11.
월드컵경기 응원할때 만들어 놓으면 좋은 요리들 *^^*   즐거운 주말 보내셨나요?? 드디어...이번주 2010 남아공 월드컵이 개막합니다.... " 대한민국~~~ 짜짜짜 짠짠!! " 응원소리가 벌써부터 들리는듯합니다... 대한민국 축구대표팀의 첫경기가 6월 13일(토요일) 20시 30분 그리스와의 전입니다.... 오늘은 가족분들과 오븟하게 월드컵 응원하면서 드실수 있는 맛있는 요리 소개하겠습니다... 불닭볶음. 오징어석쇠구이.두부김치.피자치즈 소시지볶음. 케이준치킨샐러드 . 실곤약 골뱅이무침....총 6가지입니다.. 케이준치킨샐러드와 실곤약골뱅이무침은 얼마전에 소개해드린 레시피로..... 해당 레시피로 바로 가실수 있게 링크 걸어놓았습니다.... 우리나라 월드컵축구대표팀의 선전을 기원하며 ..... 화이팅입니다!!!!! ♧ 불닭볶음 재료 : 닭1마리. .. 2010. 6. 7.
먹어도 부담없는 닭가슴살 메밀롤샐러드 *^^* 날씨가 너무 더워졌지요?? 어제 버스를 타고 볼일을 보러 다녔는데요....덥다는 생각이 들더라고요.... 더워진 날씨에 걱정인것이... 그동안 늘려놓았던....몸무게.... 윽 ;; 저만 그런가요?? 거의 모든 여성분들은 여름철 자신있는 몸매를 위해 ....다이어트 결심할거라 생각합니다.. 어제부터 굳세게 다이어트 결심한 옥이...( 매번 실패하면서도 결심은 잘한답니다... ㅎㅎㅎㅎ) 저녁 6시부터는 물 이외에는 아무것도 먹지 말아야지 생각했는데요... 요리블로거를 하면서 다이어트를 한다는 것 참 힘든듯합니다.... 어제 저녁 7시에 완성된....닭가슴살 메밀롤샐러드....제목처럼 건강한 재료를 넣어서 만든건데요.... 시식해야지 하면서 한개 먹고....맛있다..상큼하다...하면서 또 한개 먹고....그.. 2010. 6. 5.
찬밥을 이용한 아이들 간식 밥강정 *^^*  오늘 투표하셨나요??? 저는 아침 6시 30분에 일어나서 남편과 함께 투표하고 왔습니다.... 우리나라의 발전을 위해....열심히 일하실 분들이 당선되면 좋겠습니다 *^^* 모처럼....평일에 찾아온 휴일이라 기분이 참 좋습니다... 오늘은 그동안 밀린 이불빨래...옷서랍정리..창고방정리(옥이의 보물창고입니다..식재료 보관하는 창고). 바쁠것 같지만...마음은 여유로운 아침입니다... 여러분집에 찬밥 많이 있나요?? 저의집은 항상 적당하게 밥을 만들어도 찬밥이 자주 생기는 것 같아요.. 그래서 그동안 찬밥요리도 많이 소개해드린거고요.... 오늘은 찬밥으로 밥강정을 만들어보겠습니다.... 휴일날 아이들 간식으로 한번 도전해보세요~~ 재료: 찬밥(1공기반정도). 식용유. 호두 또는 땅콩가루약각(생략가능).. 2010. 6. 2.
주부님들 마음을 든든하게 해줄 마른반찬 5가지 *^^* 6월의 첫날입니다 *^^* 항상 첫날은 설레이고....희망이 가득한 기분이 듭니다.....여러분도 그러세요?? 오늘은 옥이가 4년동안 다닌 회사를 사직하는 날입니다.... 그동안 열정을 다해 일했던 직장이기에.... ( 다리수술해서 목발을 6개월동안 짚으면서도 다닌 회사였습니다...병실에서 노트북 놓고 업무보고요...) 서운하고....시원하고....그러면서도 이제 요리에만 전념할수 있다는 생각에 행복합니다..... 결혼해서 아이들 출산할때 이외에는 매일 일만했던 옥이....(결혼생활 12년동안 1~2년정도만 집에서 쉰듯합니다...) 오늘은 저에게 칭찬을 가득해주고 싶습니다 *^^* 어제 퇴근길에....반찬거리를 샀습니다....시간이 없어서 퇴근길에 있는 마트에서 구입했는데요... 저는 재래시장에서는 채소.. 2010. 6. 1.
먹다 남은 김밥을 이용한 초간단 요리 3가지 *^^*   어제 교회 바자회가 있었습니다.... 바자회에서 저는 김밥을 썰고 파는 일이었습니다... 일이 분담이 되어 있어서 김밥을 만들지는 않고 썰고 팔기만 했지요..... 한줄에 1000원씩 팔았는데요....김밥이 너무 맛있었습니다... 하루종일 1000줄을 팔았는데요... 김밥을 썰고 저녁 8시에 집에 오니 손가락에 물집이 잡혀 있더라고요... 게다가 다리는 불이 나기 시작했습니다...얼마나 화끈화끈 거리는지....늦은밤까지 잠을 못이루었습니다.... *^^* 매년 겪는 일이지만....너무 행복한 하루였습니다..... 바자회 끝나고 나중에 먹으라고 주신 김밥 4줄....... 아름이와 건희가 하루종일 바자회에서 이것저것 배불리 먹어서 김밥을 다 먹지 못했습니다.... 날이 더워져서 쉽게 상할수 .. 2010. 5. 30.
더워진 날씨에 입맛 살려줄 저렴한 냉국 3가지 *^^* 요새 날이 더워지기 시작했지요??? 어제도 정신없이 회사일을 보던중....방명록에 냉국 끓이는법 소개해달라는 글을 읽었습니다... ( 저의 방명록에 하루에도 많은 분들의 새글이 올라오는데요...제가 방명록 글에도 답글을 못달아 드릴정도로 정신이 없습니다...정말 죄송합니다.... 다음주부터는 안정적이 모습으로...여러분에게 다가갈께요...) 냉국은 더운 여름철에 시원하게 드실수 있지요??? 저는 개인적으로 오이미역냉국을 즐겨먹는데요...여러분은 어떤 냉국 좋아하세요?? 특히...오이미역냉국에 시판하는 냉면육수를 넣어보세요.... 감칠맛이 나서 맛있답니다... 더워진 날씨에....입맛을 확 살려줄 냉국 요리 3가지 만들어볼까요??? *** 기호에 따라 식초.설탕.소금의 양은 조금씩 조절하세요.... ***.. 2010. 5. 28.
<No오븐> 100점짜리 엄마가 되는 감자칩 만들기 *^^*  오늘 포스팅이 늦었지요?? 정말 죄송합니다.... 어제 하루종일 회사일로 신경을 많이 써서 피곤했는지.... 퇴근후 집에 도착하자마자 저녁도 안먹고 잠이 들었습니다...(저녁 7시경에 잠이 들었습니다....) 남편은 회식이었고요....... 건희는 혼자서 컴퓨터하다가 엄마가 자니까...밥달라는 소리도 못하고.... 저녁도 안먹은채.....제 옆에서 잠이 들었나봅니다... 아침 6시에 일어나서 보니...제 옆에서 자고있는 건희에게 너무 미안하더군요....남편은 늦은시간에 들어온듯한데... 중간에 남편 들어오는 소리를 얼핏들었지만...전 잠에 푹....취했었나봅니다... 그래서...부랴부랴....아침에 건희를 위해 간식을 만들었습니다...당연히 아침밥은 먹였고요... 건희에게 미안한 마음을 감자칩으로 대.. 2010. 5. 27.
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